Для транспортировки готовых блюд наилучшим образом подходит специальная упаковка. Ланч бокс – это специальная одноразовая тара, которую используют в быту, но значительно чаще – заведения общественного питания и кейтеринговые компании, обеспечивающие доставку холодной и горячей готовой еды в офисы и на мероприятия. Такая упаковка позволяет доставить блюдо покупателю, максимально сохранив его первоначальную температуру.
В каталоге представлено широкое разнообразие видов пищевой упаковки. Для ее производства используются следующие материалы:
Посуда из этих материалов может использоваться для горячих и холодных блюд. Она подходит также для разогрева пищи в СВЧ-печах при мощности не более 600 Вт. Из полипропилена, как правило, изготавливают крышки и соусники. Полистирол и вспененный полистирол используются для изготовления непосредственно ланчбоксов. Вспененный полистирол обладает хорошими показателями теплоизоляции, поэтому в течение продолжительного времени удерживает изначальную температуру блюда. Ланч бокс подходит для блюд с температурой от 0 до +90 С. При использовании такой посуды в термосумках блюда остаются горячими в течение нескольких часов.
В отличие от стандартных контейнеров специализированные предназначены для краткосрочного хранения и транспортировки горячих блюд любого вида. Вспененный полистирол, из которого изготовлены ланчбоксы, не только хорошо удерживает температуру, но и не препятствует естественному воздухообмену с внешней средой, поэтому блюдо сохраняет презентабельный внешний вид и не «запаривается».
Для дополнительной термоизоляции и повышения герметичности контейнеры изготавливаются из вспененного полистирола с коутингом – ламинацией.
Ланч бокс может брендироваться наклейками и другими способами. В продаже представлены в основном упаковка белого цвета.
Покупая одноразовые ланчбоксы для еды в Москве в интернет-магазине, вы пользуетесь следующими преимуществами:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
